Kumpulan Resep Kue Kering Untuk Natal 2014 Dan Tahun Baru 2015 Sahabat Wanita pada kesempatan kali ini Masakan Enak akan share artikel mengenai Cara membuat menu kue kering Natal 2014 dan Tahun baru 2015, Langsung saja simak resep Kue kering Natal 2014 dan tahun baru 2015.
Kue Natal Chocochips
Cookies
Bahan:
- 135 g mentega tawar
- 180 g gula bubuk, ayak
- 1 sdt esens vanili
- 1 kuning telur ayam
- 150 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
- 225 g tepung terigu
- 1 sdt soda kue
- 1/2 sdt gram
Cara membuat:
Kocok mentega, gula dan vanili hingga lembut. Masukkan
kuning telur, kocok rata. Tambahkan campuran terigu, aduk rata. Masukkan
chocolate chips,aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dengan bantuan 2
buah sendok teh atau tangan. Taruh di loyang datar. Beri jarak di antaranya. Panggang
dalam oven panas 170C selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. salju mete,
selamat menikmati.
Kue Natal Kue Saljo Mete Terbaru
Bahan:
- 150 g mentega tawar
- 100 g margarin
- 100 g gula pasir berbutir halus
- 200 g kacang mete, sangrai, tumbuk halus
- 250 g tepung terigu Taburan,
Aduk rata:
- 100 g gula bubuk, ayak
- 1/2 sdt vanili bubuk
Cara membuat:
Kocok mentega, margarin dan gula pasir hingga lembut. Masukkan
mete halus dan tepung terigu secara bertahap sambil aduk hingga rata. Bulatkan
adonan, simpan dalam lemari es selama 1 jam. Bentuk adonan menjadi bentuk bulan
sabit. Taruh di atas loyang datar dan panggang dalam oven panas selama 160 C
selama 30 menit hingga kuning kecokelatan. Angkat. Setelah agak dingin, taburi
dengan gula bubuk hingga rata. Simpan dalam stoples bertutup rapat.
Kue Kering Natal Kue Nastar
Bahan Selai nanas:
- 150 g nanas, parut
- 100 g gula pasir
- 2 cm kayu manis
Kue:
- 150 g margarin
- 50 g mentega
- 2 kuning telur ayam
- 1 putih telur ayam
- 275 g tepung terigu
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 100 g keju edam , parut
Olesan:
- 2 kuning telur ayam, kocok
Taburan:
- 100 g keju Cheddar parut
Cara membuat:
Selai nanas: Masak semua bahan di atas api kecil hingga
kental dan warnanya agak kecokelatan. Angkat, dinginkan. Bentuk adonan menjadi
bulatan-bulatan kecil. Sisihkan.
Kue: Kocok margarin dan mentega hingga lembut. Masukkan
telur satu per satu sambil kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu, vanili
dan keju Edam. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit. Ambil 1 sdm adonan
kue, pipihkan. Isi dengan bulatan selai nanas, bentuk kembali menjadi
bola-bola. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Taruh di loyang datar yang
bersemir margarin. Olesi permukaannya dengan telur kocok. Taburi keju Cheddar
parut. Panggang dalam oven panas 160 C selama 25 menit hingga kuning
kecokelatan. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah kering bertutup. chocochips
cookies. Selamat Menikmati.
Resep Kue Tart Natal Sederhana
Bahan:
- 80 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram maizena
- 10 gram susu bubuk
- 100 gram mentega, lelehkan
- 100 gram gula pasir
- 8 kuning telur
- 4 putih telur
- 1/4 sdt vanili bubuk
Olesan dan Hiasan:
- 250 gram butter cream, kocok hingga lembut.
- Selai strawberry secukupnya untuk olesan
- Strawberry segar secukupnya
- Meises warna-warni atau chocolate chips jika suka
Cara Membuat:
Ayak tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk dan susu
bubuk, campur. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental. Masukkan
campuran tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tuangkan mentega yang
telah dilelehkan, aduk rata. Siapkan 2 loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm, oles
dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti. Bagi adonan menjadi 2, tuangkan
pada masing-masing cetakan. Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celsius
selama 25 menit atau hingga matang. Keluarkan kue dari loyang dan tunggu hingga
dingin. Oleskan selai strawberry di atas salah satu cake, lalu tumpuk cake. Oles
bagian luar cake dengan butter cream sesuai selera Anda. Tata strawberry segar
di bagian atas cake. Hias bagian pinggir kue dengan meises warna-warni atau
chocolate chips.
Kue Jahe Natal 2014
Bahan:
- 50 gram jahe yang diparut
- 250 gram tepung tapioka
- 125 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh soda kue
- 3 butir telur ayam
- 250 gram gula halus
Cara Membuat Kue Jahe Natal
Pertama telur dan gula dikocok hingga putih lalu kasih
parutan jahe dan aduk-aduk hingga rata. Selanjutnya tepung tapioka, tepung
beras dan soda kue dimasukan sekaligus lalu aduk sampai rata. Kemudian adonan
kue jahe ini dibentuk bulat-bulat kecil dan diletakan di loyang yang sudah
diolesi mentega dan pipihkan dengan garpu Terakhir panggang adonan di oven 180
c sampai matang (10-15 menit), selesai.[me]
