Resep Ayam Goreng Madu – Sahabat Wanita,
pada kesempatan kali ini Masakan Enak akan berbagi artikel mengenai Cara
membuat menu masakan Ayam Goreng madu. Yup Ayam goreng madu memang enak dan
gurih, nah simaklah resep selengkapnya.
Bahan-
bahan:
- Sayap ayam 500 gr
- Bawang putih 2 siung, haluskan
- Daun jeruk, 2 lbr
- Serai 1 btg, memarkan
- Gula pasir 1 sdt
- Jeruk nipis 1 bh, potong bulat
- Madu 5 sdm
- Garam 1 sdt
- Air 700 ml
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu tumisan :
- Bawang putih 2 siung, cincang
- Madu 3 sdm
- Air jeruk nipis 1 sdm
Cara Membuat:
Rebus sayap ayam dengan bawang
putih, daun jeruk, serai, jeruk nipis, gula pasir, madu dan garam. Rebus dengan
api kecildan panci tertutup hingga air habis dan sayap ayam lunak, angkat. Goreng
dalam minyak hingga kekuningan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih hingga
harum, masukkan madu dan air jeruk nipis, aduk rata. Masukkan sayap ayam, aduk
rata, angkat dan sajikan segera. Untuk 4 porsi. Selamat menikmati.[me]
