Cara Membuat Kue Kering Kacang - Sobat sekalian, pada kesempatan kal ini Blog Cara buat masakan akan berbagi mengenai cara membuat kue kering lebaran, kali ini yang akan dibagikan cara pembuatannya adalah kue kering kacang, okk..simaklah resep kue kering kacang selengkapnya:
Bahan:
- 1 kg tepung terigu (kunci biru atau roda biru)
- 500 gr gula halus (menurutku dengan takaran segitu kurang manis, jadi bisa ditambah)
- 500 gr kacang tanah sangrai tumbuk
- 500 gr minyak goreng (yang berkualitas)
- 1 sdt vanili bubuk
- kuning telur untuk olesan
Cara Membuat:
Ayak gula halus dan terigu, masukkan vanili, kacang tumbuk, minyak goreng, aduk rata. gilas adonan setebal kira-kira 5 mm (bisa lebih tapi jangan terlalu tipis), cetak sesuai selera, bisa berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain. taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bagian atas dengan kuning telur panggang sampai matang 150 derajat celcius selama kira-kira 15-20 menit, selamat menikmati.[cbm]
