Header Ads

7 Maret 2013

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur Lodeh - Sahabat Wanita Pada Kesempatan kali ini Masakan Enak akan share artikel mengenai Resep Sayur Lodeh yang enak tentunya, langsung saja disimak resep sayur lodeh berikut ini.
Bahan:
  • 1 buah labu siam kecil, potong dadu
  • 3 batang kacang panjang
  • 1 batang oyong, potongpotong
  • 1/2 batang terong ungu, potong-potong
  • 1 buah cabe hijau besar, potong-potong
  • 5 buah biji melinjo
  • ½ batang jagung, potongpotong besar
  • 10 lembar daun melinjo
  • 2 ruas potongan tempe, potong
  • 2 gelas santan kental ( dari ½ butir kelapa)
  • 2 butir kemiri, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 butir bawang merah,
Cara Membuat:
Cuci semua sayuran, tiriskan. Rebus semua sayuran. Masukkan salam dan lengkuas. Tunggu sampai %z matang. Sementara itu panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan bumbu ke dalam sayuran. Tambahkan gula dan garam. Aduk-aduk sayuran sampai matang. Selamat menikmati.[me]