Resep Sayur Lodeh - Sahabat Wanita Pada Kesempatan kali ini Masakan Enak akan share artikel mengenai Resep Sayur Lodeh yang enak tentunya, langsung saja disimak resep sayur lodeh berikut ini.
Bahan:
- 1 buah labu siam kecil, potong dadu
- 3 batang kacang panjang
- 1 batang oyong, potongpotong
- 1/2 batang terong ungu, potong-potong
- 1 buah cabe hijau besar, potong-potong
- 5 buah biji melinjo
- ½ batang jagung, potongpotong besar
- 10 lembar daun melinjo
- 2 ruas potongan tempe, potong
- 2 gelas santan kental ( dari ½ butir kelapa)
- 2 butir kemiri, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir bawang merah,
Cara Membuat:
Cuci semua sayuran, tiriskan. Rebus semua sayuran. Masukkan salam dan lengkuas. Tunggu sampai %z matang. Sementara itu panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan bumbu ke dalam sayuran. Tambahkan gula dan garam. Aduk-aduk sayuran sampai matang. Selamat menikmati.[me]