Resep Kue Coklat Valentine - Sahabat Wanita, tidak lama lagi hari valentine 2013 akan segera kita sambut, tepatnya, 14 Februari 2013, nah So pasti sobat wanita ada yang ingin berkreasi khan dalam membuat Kue Coklat Valentine ???, berikut ini resep membuat Kue Coklat Valentine terbaru, langsung saja disimak:
Bahan :
- Cokelat batangan aneka warna (sesuai selera)
- Kacang mede atau blue berry atau susu cair (sesuai selera untuk isi)
- Cetakan beraneka ragam
- Tim besar berisi air mendidih
- Tim kecil untuk melelehkan cokelat
- Pengaduk
Cara Membuat:
Potong kecil-kecil coklat batangan agar memudahkan dalam melelehkan coklat dengan cara di tim. Tim ini memasak dengan media air, caranya didihkan air dalam panci lalu taruh cokelat potong di panci/mangkok yang lain dan di masak di dalam panci yang ada airnya tadi. Hati-hati jangan sampai ada air yang masuk ke dalam adonan cokelat. Setelah coklat meleleh tinggal cetak coklat di dalam cetakan yang diinginkan, lalu simpan dalam freezer sampai beku. atau bisa juga tuang adonan setengah ke cetakan, diamkan dalam freezer lalu masukkan isi yang diinginkan bisa susu, selai atau kacang kedalam cetakan tadi. Lalu tuangkan lagi adonan coklat hingga cetakan penuh. Masukkan ke freezer lagi. Kalau ingin di beri topping kacang mede tinggal taruh saja diatas cokelat yang di cetak sebelum di masukkan ke freezer, atau kalau ingin lebih cantik bisa menggunakan cokelat putih yang diberi pewarna lalu cetak cokelat selang-seling. Sebelum dihias warna-warni masukkan terlebih dahulu cokelat ke dalam lemari es sampai sedikit beku, setelah dihias baru di masukkan ke freezer. Setelah beku cokelat parline bisa di keluarkan dari cetakan dan cokelat parline pun siap disajikan ke orang-orang yang kamu sayangi di hari valentine ini, selamat menikmati.[me]
