Resep Mie Jakarta Terbaru - Sahabat Wanita, pada kesempatan kali ini Masakan Enak akan berbagi artikel mengenai cara membuat Mie Jakarta terbaru atau resep Mie jakarta terkini, langsung saja disimak resep dan cara membuatnya dibawah ini:
Bahan:
- 1 sdm minyak sayur
- 50 g daging ayam rebus, suwir kasar
- 500 ml kaldu ayam
- 1 butir telur bebek
- 500 g mi lidi basah, siram air panas, tiriskan
- 75 g daun kol, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- ½ buah tomat merah, iris kasar
- 100 g kekian terigu
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Bumbu Haluskan:
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- ½ sdt merica butiran
- 1 sdt garam
Pelengkap:
- Bawang merah goreng
- Acar timun
- Kerupuk kanji
Cara membuat:
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tuangi kaldu, didihkan. Pecahkan telur bebek, aduk sebentar hingga telur matang. Masukkan mi dan sayuran, didihkan hingga sayuran layu.
Angkat. Sajikan dengan Pelengkapnya. untuk dua orang.
Demikianlah artikel mengenai Resep Mie Jakarta Terbaru, semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi bagi para ibu rumah tangga dan remaja Putri Indonesia tentunya, salam.[me]
