Header Ads

12 Desember 2012

Cara buat kue tart terbaru

Resep Kue Tart Terbaru - Sahabat wanita, pada kesempatan kali ini Blog Masakan Enak Info akan share artikel mengenai Resep membuat Kue tart terbaru, yup kue tart merupakan kue wajib bagi mereka yang berulang tahun, makanya kita sebagai remaja putri atau ibu rumah tangga mestinya tau atau pintar membuat kue tart yang lezat. Untuk tau membuat kue ulang tahun ini, simaklah bahan-bahannya dibawah ini.
Bahan bagian Bawah:
  • 15 bagian  kuning telur ayam
  • 225 gram gula putih
  • ½ sendok teh garam halus
  • 3/4 sendok teh vanilli instant
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 1.5 kaleng (560 mili liter) susu evaporated
Bagian Atas:
  • 15 bagian putih telur ayam
  • 150 gram gula putih
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt cream of tartar
  • 1.5 sendok makan kismis
Cara membuat:
Untuk bagian Bawah: Kocok telur, gula, garam, dan vanili sampai tercampur rata. Masukan susu dan terigu, lakukan pengadukan. Tuangkan adonan pada  loyang / mangkuk tahan panas dengan diameter 21 centi meter. Panggang pada oven panas 180 C kurang lebih 20 menit sampai adonan membeku atau mengental. Keluarkan dari oven.
Untuk bagian Atas: Kocok putih telur bersama gula, garam dan cream of tartar sampai kaku. Tuangkan ke atas loyang berisi adonan kue. Ratakan. Taburi kismis. Panggang kembali pada oven kurang 20 menit sampai permukaanya terlihat kecokelatan, Angkat, dinginkan. Sajikan. bisa disajikan sampai kurang lebih 20 orang.[me]