Resep Bakwan Sayur | Cara Membuat Bakwan Sayur Yang Enak – Kali ini Masakan Enak akan berbagi mengenai cara membuat bakwan sayur, Yup Bkawan sayur memang terasa nikmat di lidah dan tentu kan disukai oleh seluruh anggpat keluarga anda. Gimana mau membuat masakan bakwan sayur??, silahkan disimak resep bakwa sayur dibawah ini:
Resep bakwan Sayur
Bahan
- 50 gram tauge, siangi
- 50 gram paprika merah/hijau, iris tipis
- 50 gram kol, buang bagian kerasnya, iris tipis
- 100 gram wortel, potong bentuk lidi
- minyak goreng secukupnya
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 batang seledri, iris kasa
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- 1 butir telur
- 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa parut
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bulat
- 1/2 ruas jari kunyit bakar
- garam secukupnya
Cara Buat Bakwan Sayur
Campur adonan tepung dengan bumbu halus, aduk rata dan menjadi adonan lembut. Masukkan sayuran, aduk rata. Panaskan minyak cukup banyak di atas api sedang, goreng per dua sendok sayuran adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan ketika masih panas. Semoga bermanfaat [me].
