Cara Buat Puding Santan
Cara Buat :
Bahan 1
- 700 ml air
- 1 bks agar-agar bubuk warna hijau
- 170 gr gula pasir
- 1 btr telur
Bahan 2
- 700 ml santan
- 1 bks agar-agar warna merah
- 170 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
Bahan 1 : Campur air, agar-agar, gula pasir lalu jerang di atas api hingga mendidih, kocok telur lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam larutan agar- agar, sampai membentuk serabut-serabut halus. Tuang ke dalam cetakan puding yang sudah dibasahi air, hingga agak mengeras.
Bahan 2 : Campur santan, agar-agar, gula dan garam, jerangkan di atas api hingga mendidih, tuang kedalam cetakan berisi lapisan I, biarkan hingga agar-agar mengeras. silahkan di coba, dan selamat menikmati.[cbm]
