Header Ads

6 Maret 2013

Resep Nasi Goreng Jawa

Resep Nasi Goreng Jawa - Sahabat Wanita pada kesempatan kali ini Masakan enak akan berbagi artikel mengenai Cara membuat Nasi Goreng Jawa yang enak. Simaklah resep nasi goreng jawa selengkapnya.
Bahan:
  • 500 gram nasi
  • 200 gram daging sapi rebus, potong panjang tipis
  • 100 gram udang basah, kupas kulitnya
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
  • 4 buah cabai merah, buang biji (sesuai selera pedas)
  • 1 sdt terasi
  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
Cara Membuat:
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air dan kecap manis, aduk rata. Masukkan daging dan udang, aduk. Kemudian masukkan nasi, aduk terus hingga rata betul di atas api kecil, angkat. Hidangkan nasi goreng bersama pelengkap : irisan telur dadar, irisan mentimun, taburan bawang goreng dan kerupuk udang. Selamat menikmati.[me]